備長炭的構造與特點

      很多用家在購買之前都會問一個問題：它（備長炭）是怎樣運作的？小編本人為此也做了不少的功課，希望跟大家分享一下！備長炭之所以被稱為天然空氣清新機，其秘訣在於備長炭內有無數的多孔體，他們能把有害的氣體和異味的分子困住，然後進行分解。

 

先了解一下樹木的生長，植物的生長就是靠根部吸收泥土的養分和水分，在加上葉片吸收陽光進行光合作用，一切的營養就全靠植物內的氣孔，管道和微細纖維進行上下的運輸。基本上就跟人類的血管系統差不多，既細密又複雜。

 

當木材在窯中被加熱、 那些負責吸收養分和輸送到各組織的管道以及植物細胞壁會被極高溫窯燒，木質纖維組織會完整地被炭化、 炭化後的木就會成為蜂窩般的多孔體。由於備長炭的窯燒是以極高溫製造，所以即使在炭化時溫度上升、 其結構也不會被破壞、 而是相應地收縮、 所以備長炭內的組織結構天然地帶有神奇功效。

 

      成日話備長炭有幾勁，不如看看經試驗得出的數據吧~炭孔內壁的表面面積大得令人驚嘆。相信大家都知道我們的肺部有很多小氣泡，以成人的肺部來說，平均有三億個小氣囊，稱為肺泡（alveoli）。每個肺泡約直徑0.3毫米（mm），總載面積約有50~100平方公尺，有利氣體進行交換。  

而只有手指甲大小、 重量僅1克的備長炭，其表面本表面面積竟達200- 400m2。而在備長炭無數的小孔中，也可以再細分以下三種形態：大孔，中孔，還有就是木炭炭化時細胞壁內部產生的叫小孔的碳分子。它們揮發後能將極微小是氫都能分解，所有的孔都扮演著吸附氣味的角色。

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